鮭缶

• 鮭缶
• 酒
• 醤油
• ネギ

1. 鮭缶のフタを開け、缶ごと加熱する。
2. 煮立ったころ合いを見計らって、酒を垂らす。
3. もうひと煮立ちさせたら醤油を加える。
4. 仕上げに刻んだネギを乗せる。

今どきの石油ストーブの取扱説明書には、こういう使い方をしないよう、厳に戒める注意書きがある。
しかしこのツマミは、災害用の備蓄である缶詰を賞味期限切れに合わせてローテーションするためのものである。災害用の食料であるから、災害時と同様の調理で提供せねばならない。訓練の一環であるから、石油ストーブで加熱しているのである。
余談ながら、ガスコンロで加熱してもちっとも美味しくない。災害用備蓄の加熱は石油ストーブに限る。